Η στοματική υγιεινή είναι η πρακτική με την οποία διατηρείται το στόμα καθαρό και απαλλαγμένο από ασθένειες και προβλήματα (πχ κακή αναπνοή) μέσω του τακτικού βουρτσίσματος των δοντιών (οδοντική υγιεινή) και του καθαρισμού μεταξύ των δοντιών. Είναι σημαντικό η στοματική υγιεινή να πραγματοποιείται σε τακτική βάση για να προλαμβάνονται οι οδοντικές ασθένειες και η κακή αναπνοή. Οι συνηθισμένοι τύποι οδοντικών νοσημάτων είναι η τερηδόνα και οι ασθένειες των ούλων, συμπεριλαμβανομένων της ουλίτιδας και της περιοδοντίτιδας.[1]
Οι οδηγίες υγιεινής για τους ενήλικες προτείνουν αυτοί οι τελευταίοι να βουρτσίζουν τα δόντια τους τουλάχιστον δυο φορές την ημέρα με μια φθοριωμένη οδοντόκρεμα : μια φορά το βράδυ και τουλάχιστον άλλη μια φορά μέσα στην ημέρα.[2] Ο καθαρισμός μεταξύ των δοντιών ονομάζεται μεσοδόντιος καθαρισμός και είναι εξίσου σημαντικός με το βούρτσισμα των δοντιών.[3] Ο μεσοδόντιος καθαρισμός υφίσταται επειδή μια οδοντόβουρτσα δεν μπορεί να φτάσει μεταξύ των δοντιών και συνεπώς αφαιρεί περίπου το 50% της πλάκας από την επιφάνεια των δοντιών.[4] Υπάρχουν πολλά εργαλεία για τον καθαρισμό μεταξύ των δοντιών όπως το νήμα και οι μεσοδόντιες βούρτσες. Εναπόκειται σε κάθε άτομο να επιλέξει ποιο εργαλείο θα χρησιμοποιήσει.
Μερικές φορές τα λευκά ή ίσια δόντια σχετίζονται με την στοματική υγιεινή. Ωστόσο ένα υγιεινό στόμα μπορεί επίσης να έχει λεκιασμένα ή στραβά δόντια. Για την βελτίωση της εμφάνισης των δοντιών, οι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιούν την ορθοδοντική ή θεραπείες λεύκανσης των δοντιών.
Η σημασία του ρόλου των στοματικών μικροβίων στην οδοντική υγεία αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο.[5][6][7] Δεδομένα από την μικροβιολογική έρευνα πάνω στην στοματική υγιεινή αποδεικνύουν ότι μια κοινή μικροχλωρίδα μπορεί να μετατραπεί σε παθογόνο χλωρίδα μέσω σύνθετων αλλαγών στο περιβάλλον.[8] Αυτές οι αλλαγές οφείλονται στον ξενιστή και όχι στα βακτήρια.[9] Ενδείξεις στην οδοντική πλάκα δείχνουν σημαντικές μετατοπίσεις προς ένα μικρόβιο που σχετίζεται με διάφορες ασθένειες, με τα καρδιογόνα βακτήρια να κυριάρχησαν κατά την Βιομηχανική Επανάσταση.[10][11] Τα νεότερα στοματικά μικρόβια διαφέρουν ελάχιστα από τα προηγούμενα ιστορικώς χρονολογημένα μικρόβια. Η τερηδόνα, για παράδειγμα, αποτελεί μια μεγάλη στοματική ασθένεια που πλήττει το 60-90% των μαθητών στις βιομηχανικές χώρες.[12] Από την άλλη, η περιοδοντίτιδα ήταν σπάνια ασθένεια στην προ-νεολιθική και πρώιμη ανθρωπογενή περίοδο.[13]