Basmatio

Basmatio (signifas hindie "aromo") estas rizovarianto. Temas pri tre aromriĉa, longkorna rizo, kiu venas origine el Hindio. Ĝi estas kultivita jam ekde jarmiloj ĉe la piedoj de Himalajo kaj estas tipa akompanaĵo de multaj sudaziaj manĝaĵoj, ekz. pilafo aŭ birjano.

Eksteraj ligiloj

• http://www.archaeology.org/online/news/rice.html
• http://www.nature.com/nature/journal/v436/n7052/full/nature03895.html
• http://apps.fao.org/faostat/collections?version=ext&hasbulk=0&subset=agriculture Arkivigite je 2004-10-12 per la retarkivo Wayback Machine
• Basmati - aroma rizo

• Basmatio en la Vikimedia Komunejo (Multrimedaj datumoj)
• Kategorio Basmatio en la Vikimedia Komunejo (Multrimedaj datumoj)

Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo. Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton). Bonvolu aldoni parametron por plibone kategoriigi la paĝon.