Schadow kreis epitafojn kaj monumentojn, statuojn de unuopaj figuroj kaj de grupoj, bustojn kaj pli ol 2200 akvafortojn kaj litografiojn. Li krome publikigis arthistoriajn kaj teoriajn studojn.
Al liaj plej konataj verkoj apartenas:
Polyklet oder von der Massen der Menschen nach dem Geschlechte und Alter, 1834.
National-Physiognomien oder Beobachtungen über den Unterschied der Gesichtszüge und der äusseren Gestalt des Körpers, 1835.
Kunstwerke und Kunstansichten - Ein Quellwerk zur Berliner Kunst- und Kulturgeschichte zwischen 1730 und 1845, 1849. Reprint Götz Eckard 3. Bd., Berlin 1987
Wittenbergs Denkmäler der Bildnerei, Baukunst und Malerei, mit historischen und artistischen Erläuterungen, Hg. 1825 Wittenberg Zimmermannische Buchhandlung, Reprint 1993
Mackowsky, Hans: Die Bildwerke Johann Gottfried Schadows. Hg. v. Paul Ortwin Rave. Berlin 1951.
Mackowsky, Hans: Schadows Graphik. Berlin 1936 (= Forschungen zur deutschen Kunstgeschichte 19).
Eckardt, Götz, Johann Gottfried Schadow (1764-1850): Der Bildhauer. Leipzig 1990. ISBN 3-363-00408-7.
Johann Gottfried Schadow und die Kunst seiner Zeit: Kunsthalle Düsseldorf [5. November 1994 – 29. Januar 1995], Germanisches Nationalmuseum, Nürnberg, [30. März – 18. Juni 1995], Nationalgalerie Berlin [14. Juli – 24. September 1995] / Hg. Bernhard Maaz; mit Beitr. von Peter Bloch… [et al.], Köln 1994.
Krenzlin, Ulrike, Johann Gottfried Schadow. [Ein Künstlerleben in Berlin]. Stuttgart - Berlin 1990.
Badstübner-Gröger, Sibylle; Claudia Czok; Jutta von Simson: „Johann Gottfried Schadow“. Die Zeichnungen. Mit einem einführenden Essay von Werner Hofmann. Hg. Rüdiger Becksmann. 1-3. 3 Bände, Berlin 2006. ISBN 978-3-87157-190-9.
Blisniewski, Thomas: Rezension von: Sibylle Badstübner-Gröger / Claudia Czok / Jutta von Simson: Johann Gottfried Schadow. Die Zeichnungen, Berlin: Deutscher Verlag für Kunstwissenschaft 2006, in: sehepunkte 7 (2007), Nr. 5 [15.05.2007], URL: http://www.sehepunkte.de/2007/05/10095.html
Mirsch, Beate Christine: Anmut und Schönheit. Schadows Prinzessinnengruppe und ihre Stellung in der Skulptur des Klassizismus, Berlin 1998, ISBN 978-3-871-57179-4
Lacher, Reimar: Schadows Prinzessinnengruppe. Die schöne Natur, Berlin Story Verlag 2007, ISBN 978-3-929829-67-9.
Schadow, Gottfried : Aufsätze und Briefe, herausgegeben von Julius Friedländer, Düsseldorf 1864
Günter de Bruyn, Preußens Luise. Vom Entstehen und Vergehen einer Legende, Berlin 2001; passim zu Kunstwerken von Schadow und weiterführende Literatur.