Ruffey-sur-Seille etendiĝas sur 18,01 kvadrataj kilometroj kaj havis 751 loĝantojn laŭ la lasta oficiala nombro de 2022, tiel ke la loka loĝdenso estas po 42 homoj laŭ kvadrata kilometro. La komunumo situas en Jura, en la sudorienta parto de Burgonjo-Franĉkonteo.