Santa Ernestina (oficiale portugale Município de Santa Ernestina) estas municipo en la subŝtato San-Paŭlio de Brazilo. Ĝi situas en la sudorienta regiono de Brazilo, en la mezoregiono Ribeirão Preto kaj en la mikroregiono Jaboticabal. Laŭ la stato de 2022 en la municipo vivis 6 118 loĝantoj sur areo de 134,96 kvadrataj kilometroj, kio rezultigas loĝdenson de 45 loĝantoj/km². El tiuj, la nombro de voĉdonrajtuloj en la municipo en marto 2022 estis 4 352. La teritorio havas komunan limon kun Guariba, Dobrada kaj Taquaritinga.