Sulbiate estas komunumo de Italio. Ĝi estas parto de la laŭ decido de 2004 kreita kaj en 2009 plene ekfunkciinta provinco Monza kaj Brianza en la regiono Lombardio - antaŭe ĝi apartenis al la provinco Milano. Fine de 2023 en la komunumo vivis 4 451 loĝantoj sur areo de 5,2 kvadrataj kilometroj, kio rezultigas loĝdenson de 856 loĝantoj/km².