Allium drummondii

Allium drummondii
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Subclase: Liliidae
Orden: Asparagales
Familia: Amaryllidaceae
Subfamilia: Allioideae
Tribu: Allieae
Género: Allium
Especie: Allium drummondii
Regel
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Allium drummondii es una especie de planta bulbosa del género Allium, perteneciente a la familia de las amarilidáceas, del orden de las Asparagales. Es originaria de América del Norte.

Ilustración

Descripción

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Es utilizado por tribus americanas nativas que van desde las llanuras del sur de Texas, a Nuevo México y California. Las preciosas flores son blancas y florecen de abril a mayo en una variedad de colores que van del blanco al rosa.

Usos

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Esta especie de Allium es recogida por los nativos por sus pequeños bulbos comestibles, ya que contiene una considerable cantidad de inulina, un azúcar que los humanos no pueden digerir. Debido a esto, estas cebollas se deben calentar durante un largo periodo de tiempo con el fin de convertir la inulina en azúcares digeribles.

Taxonomía

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Allium drummondii fue descrita por Eduard August von Regel y publicado en Trudy Imperatorskago S.-Peterburgskago Botaničeskago Sada 32: 112, en el año 1875.[1]​[2]​

Etimología

Allium: nombre genérico muy antiguo. Las plantas de este género eran conocidos tanto por los romanos como por los griegos. Sin embargo, parece que el término tiene un origen celta y significa "quemar", en referencia al fuerte olor acre de la planta.[3]​ Uno de los primeros en utilizar este nombre para fines botánicos fue el naturalista francés Joseph Pitton de Tournefort (1656-1708).

drummondii: epíteto otorgado en honor del botánico escocés Thomas Drummond.

Véase también

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Sinonimia

Referencias

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  1. ↑ «Allium drummondii». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 9 de julio de 2013. 
  2. ↑ «Allium drummondii». World Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 9 de julio de 2013. 
  3. ↑ Giacomo Nicolini, Enciclopedia Botanica Motta. Volume primo, Milano, Federico Motta Editore, 1960, pag. 76.
  4. ↑ Allium drummondii en PlantList

Bibliografía

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  1. Anonymous. 1986. List-Based Rec., Soil Conserv. Serv., U.S.D.A. Database of the U.S.D.A., Beltsville.
  2. Bailey, L. H. & E. Z. Bailey. 1976. Hortus Third i–xiv, 1–1290. MacMillan, New York.
  3. CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Ca. nat. México. CONABIO, Mexico City.
  4. Correll, D. S. & M. C. Johnston. 1970. Man. Vasc. Pl. Texas i–xv, 1–1881. The University of Texas at Dallas, Richardson.
  5. Fernald, M. 1950. Manual (ed. 8) i–lxiv, 1–1632. American Book Co., New York.
  6. Flora of North America Editorial Committee, e. 2002. Magnoliophyta: Liliidae: Liliales and Orchidales. 26: i–xxvi, 1–723. In Fl. N. Amer.. Oxford University Press, New York.
  7. Gleason, H. A. & A. Cronquist. 1968. The Pteridophytoa, Gymnospermae and Monocotyledoneae. 1: 1–482. In H. A. Gleason Ill. Fl. N. U.S. (ed. 3). New York Botanical Garden, New York.
  8. Great Plains Flora Association. 1986. Fl. Great Plains i–vii, 1–1392. University Press of Kansas, Lawrence.

Enlaces externos

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