Amaranthus blitoides | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
Subreino: | Tracheobionta | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Caryophyllales | |
Familia: | Amaranthaceae | |
Subfamilia: | Amaranthoideae | |
Género: | Amaranthus | |
Especie: |
Amaranthus blitoides S.Wats. | |
Variedades | ||
Amaranthus blitoides, S.Wats., es una especie herbácea perteneciente a la familia Amaranthaceae.
Es una planta glabra, caducifolia que alcanza los 0.6 m, aunque puede llegar a 1 m. Tiene hojas alternas, senteras y pecioladas. Inflorescencias en espicastros terminales o en glomérulos axilares. Flores unisexuales, pentámeras o tetrámeras (raramente trímeras); tépalos desiguales, con un solo nervio principal. bracteoladas. Pistilos con 2 o 3 estigmas. Frutos monospermos.Semillas negras y brillantes, comprimidas, de contorno circular u ovado.[3]
Nativa en América del Norte; naturalizada en las regiones templado-cálidas de gran parte del mundo. Zonas cálidas o templadas de la península ibérica e Islas Baleares.
Comunidades nitrófilas, especialmente arvenses de secano y regadío.
Amaranthus blitoides fue descrito por Sereno Watson y publicado en Proceedings of the American Academy of Arts and Sciences 12: 273–274. 1877.
Amaranthus: nombre genérico que procede del griego amaranthos, que significa "flor que no se marchita".[4] blitoides: epíteto griego de βλιτον que significa "similar a Amaranthus blitum.[5] |
Baleo, bledo, bledos, breo, ceñiglo, cenizo, hebreo.[7]
Las semillas de Amaranthus blitoides se utilizaron como una fuente de alimento por un número de grupos de nativos americanos. Entre los Zuñi, las semillas fueron originalmente comidas crudas, pero más tarde con harina de maíz negro, se hacían bolas y eran comidas.[8]
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