Se denomina bioalcohol al alcohol producido a partir de materias y restos orgánicos mediante fermentación alcohólica. Existe tecnología para producir alcohol a partir de caña de azúcar, yuca, madera o restos celulósicos.
Una de las formas más fáciles de hacer alcohol es fermentando mosto de caña, granos de maíz, papa o remolacha.
Punto de ebullición a presión de una atmósfera:
Sustancia | Te °C |
---|---|
Metanol | 64,7 |
Etanol | 78,4 |
Propanol | 82,4 |
Metil-butanol | 99,5 |
Agua | 100 |
Butanol | 117 |
Pentanol | 138 |
Hexanol | 157 |