Fenchona | ||
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Nombre IUPAC | ||
1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one | ||
General | ||
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular | C10H16O | |
Identificadores | ||
Número CAS | 1195-79-5[1] | |
ChEBI | 4999 | |
ChEMBL | CHEMBL2268554 | |
ChemSpider | 13869 | |
DrugBank | DB15918 | |
PubChem | 14525 | |
UNII | 4Q6W8568TG | |
KEGG | C11387 | |
O=C1C(C)(C)C2CC1(C)CC2
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Propiedades físicas | ||
Masa molar | 152.23 g/mol g/mol | |
Punto de fusión | 6,1 K (−267 °C) | |
Punto de ebullición | 193,5 K (−80 °C) | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
Fenchona[2] es un producto natural compuesto orgánico clasificado como monoterpeno y una cetona. Es un líquido aceitoso incoloro. Tiene una estructura y un olor similar a las de alcanfor.
Es un constituyente de la absenta y del aceite esencial de hinojo. Se utiliza como un saborizante en los alimentos y en perfumería.