Son plantas herbáceas anuales (con la excepción de Kali griffithii que es perenne). La ampliada en la base semi-cilíndrica, a menudo con hojas carnosas que terminan en una punta de espiga.
Las flores hermafroditas son individuales y se encuentran en la axila de una hoja. El perianto está formado por cinco tépalos libres. La fruta está principalmente encerrada por el perianto. La parte posterior de los tépalos son apéndices en forma de alas, que son significativamente más pequeños y más estrechos que la forma de los dos tépalos interiores. El número cromosómico básico es x = 9.
A continuación, se brinda un listado de las especies del género Kali aceptadas hasta octubre de 2012, ordenadas alfabéticamente. Para cada una se indica el nombre binomial seguido del autor, abreviado según las convenciones y usos.
↑George Vasey (1892). «Report of the botanist». Report of the Secretary of Agriculture (Government Printing Office, Washington: United States Department of Agriculture) 1891: 341-358.
↑ abWalter Gutermann: Notulae nomenclaturales 41–45. Neue Namen bei Cruciata und Kali sowie einige kleinere Korrekturen. En: Phyton (Horn) 51(1), 2011: p. 98.
↑«Kali». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 25 de octubre de 2012.
↑Hossein Akhani, Gerald Edwards & Eric H. Roalson: Diversification Of The Old World Salsoleae S.L. (Chenopodiaceae): Molecular Phylogenetic Analysis Of Nuclear And Chloroplast Data Sets And A Revised Classification, en: International Journal of Plant Sciences, 168 (6), 2007, pp. 931-956: PDF en línea.