Köstritzer Schwarzbier es una cerveza negra de baja fermentación.[1] Es producida desde 1543[2] por la cervecería Köstritzer Schwarzbierbrauerei, en el estado alemán de Turingia. Es una de las cervezas más famosas de la región y la líder de entre las de su tipo en Alemania.[2]
Su contenido en alcohol es del 4,8 %.[1]