Ovovegetarianismo

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Este aviso fue puesto el 7 de octubre de 2019.
El ovovegetarianismo no especifica si dicho huevo debe estar cocido o crudo, o si debe ser de cultivo nativo o de producción en masa.

El ovovegetarianismo es una dieta vegetariana que excluye la carne, el pescado y los lácteos —es decir, leche y sus derivados, como el queso y la mantequilla— pero sí incluye los huevos y sus derivados, además de los alimentos vegetales como cereales, legumbres, setas, frutas, verduras, etc.[1]​ Su mayor ventaja es que, al incluir el huevo dentro de la dieta, se obtienen las proteínas y la vitamina B12 necesarias para mantener el cuerpo saludable.[2]​

Las personas ovovegetarianas no consumen productos lácteos, a diferencia de las personas lactovegetarianas, quienes no consumen huevos.[3]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ Rojas, Ivan Aranaga Amengual,Nelton Abdon Ramos (8 de diciembre de 2018). «¿En qué consiste una dieta ovovegetariana?». Mejor con Salud. Consultado el 8 de febrero de 2024. 
  2. ↑ «En qué consiste una dieta ovovegetariana | El Imparcial de Oaxaca». imparcialoaxaca.mx. Consultado el 8 de febrero de 2024. 
  3. ↑ Kerman, Ana (23 de junio de 2020). «¿Ovolactovegetariano, LactoVegetariano, Vegetariano o Vegano?». VidaVerde. Consultado el 8 de febrero de 2024.