Peloursin

Imagen de la variedad de vid Péloursin, utilizada en viticultura. Caracterizada por sus hojas y racimos de uvas, es objeto de estudio en ampelografía por sus características morfológicas distintivas y su uso en la producción de vino.

Peloursin es una uva de vino más conocida por ser el cruce con la uva syrah para hacer la uva del vino rojo Durif.[1]

La uva se cree que se originó en Isère, en el norte de la región de Rhône-Alpes. Hoy en día se puede encontrar en algunas cantidades en California (Estados Unidos) y Victoria (Australia).[2]

Referencias

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  1. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine 3.ª edición p. 510 Oxford University Press ISBN 0198609906
  2. Robinson, J. (1986). Vines, Grapes & Wines p. 228 Mitchell Beazley Publishing ISBN 1857329996