Pentaclethra | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
Subreino: | Tracheobionta | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Rosidae | |
Orden: | Fabales | |
Familia: | Fabaceae | |
Subfamilia: | Mimosoideae | |
Tribu: | Parkieae | |
Género: |
Pentaclethra Benth. | |
Especies | ||
Ver texto. | ||
Pentaclethra es un género de plantas con flores perteneciente a la familia Fabaceae. Subfamilia Mimosoideae. Algunas especies son originarias de los bosques húmedos de Centroamérica como Pentaclethra macroloba, también se encuentran en Brasil y en África tropical.(C.Michael Hogan. 2008) El género fue descrito por George Bentham y publicado en Journal of Botany, being a second series of the Botanical Miscellany 2(11): 127-128 en el año 1840. La especie tipo es Pentaclethra filamentosa Benth.
El aceite presenta muchas similitudes con aceite de cacahuete, sin embargo, el aceite de Pracaxi contiene la mayor concentración conocida de ácido behénico (19%), que es 6 veces mayor que el aceite de cacahuete. El ácido behénico muy presente en el aceite Pracaxi es ampliamente utilizado para la producción industrial de maquillaje cosmético y el cabello debido a sus excelentes propiedades humectantes.
El aceite Pracaxi tiene un color amarillo claro, líquido a temperatura ambiente y después de un tiempo el depósito, libera gran cantidad de grasa sólido blanco.
El aceite Pracaxi es bueno para la producción de jabón suave y la sustancia grasa se puede utilizar en la preparación de vela.[1]
El aceite Pracaxi tiene propiedades insecticidas que actúa como un buen combate del mosquito Aedes aegypti, que es el vector de la fiebre amarilla y dengue.[2][3]
Los datos físicos y químicos del aceite Pracaxi
Características | Unidades | presentación | |
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Apariencia (25 °C) | --- | Net | |
Color | --- | translúcido | |
Olor | --- | Característico | |
Índice de acidez | mgKOH/g | <20.0 | |
Índice de Peróxido | 10 meq O2/kg | <10.0 | |
Índice de yodo | gI2/100g | 66 – 72 | |
Índice de saponificación | mgKOH/g | 175 - 188 | |
Densidad | 25 °C g/ml | 0,9173 | |
Índice de refracción (40 °C) | --- | ||
Materia insaponificable (bioactivo) | % | ||
Punto de fusión | °C | 18,5 |