Prueba química

Prueba química de contenido de proteínas.

En química, una prueba química es un procedimiento cualitativo o cuantitativo diseñado para identificar, cuantificar o caracterizar un compuesto químico o grupo químico.

Propósitos

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Las pruebas químicas pueden tener una variedad de propósitos, como:

Ensayos bioquímicos

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Azúcares reductores

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Proteínas y polipéptidos

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Pruebas orgánicas

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Ensayos inorgánicos

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Véase también

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Referencias

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  1. Niederl, J. B.; Baum, H.; McCoy, J. S.; Kuck, J. A. (1940). «Micro-Carius Halogen and Sulfur Determination». Industrial & Engineering Chemistry Analytical Edition 12 (7): 428-431. ISSN 0096-4484. doi:10.1021/ac50147a022.