Bhojpuris भोजपुरिया | ||
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Descendencia | ~51 millones[1] | |
El pueblo bhojpuri o bhoshpuri (en hindi y bhojpuri, भोजपुरिया) es un grupo etnolingüístico indoario del subcontinente indio que habla el idioma bhoshpuri y habita en las regiones de Bhojpuri y Purvanchal. En la actualidad, esta área se divide entre la parte occidental del estado indio de Bihar, la parte oriental del estado indio de Uttar Pradesh y la parte noreste del estado indio de Jharkhand, junto con algunos distritos vecinos en el Madhesh de Nepal.[2][3] Los distritos de Bihar con una importante población de hablantes de bhojpuri son los distritos de Bhojpur (llamado así por los bhojpuris), Buxar, Kaimur, Sasaram, Saran, Siwan, Gopalganj, Muzzaparpur y Champaran. Se puede encontrar una población significativa de diáspora bhojpuris en Trinidad y Tobago, Guyana, Surinam, otras partes del Caribe, Fiyi, Sudáfrica y Mauricio.[4]
El bhojpuri es hablado por alrededor de 50 millones de personas.[5] Es originario del reinado de Bhojpur de Uttar Pradesh y Bihar. El bhojpuri es considerado sociolingüísticamente uno de los dialectos del hindi, aunque de forma oficial pertenece a la rama de lenguas bihari de las lenguas indoarias orientales.
La gastronomía bhojpuri es parte de la gastronomía del norte de la India. Es suave pues el picante y las especias se usan menos. Ha influido principalmente en la gastronomía caribeña, fiyiana, mauriciana y sudafricana.