Salangidae | ||
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Salangichthys microdon | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Animalia | |
Filo: | Chordata | |
Subfilo: | Vertebrata | |
Clase: | Actinopterygii | |
Orden: | Osmeriformes | |
Suborden: | Osmeroidei | |
Familia: |
Salangidae Bleeker, 1859 | |
Géneros | ||
Hemisalanx | ||
Los salángidos o peces de hielo asiáticos (Salangidae) son una familia de peces principalmente de agua dulce y algunos anádromos marionos que desovan en agua dulce,[1] distribuidos por el sudeste asiático. Los peces de hielo japoneses (Salangichthys microdon) son aprecidos como peces alimentarios parecido a los chanquetes (Aphia minuta), tipos de gobios transparentes, en Europa y utilizados en la preparación de sushi y sashimi en Japón.
Cuerpo transparente o translúcido; sin escamas; machos adultos con 1 hilera de escamas por encima de base de la aleta anal; cabeza fuertemente deprimida; aletas pélvicas con 6 a 8 radios; esqueleto poco osificado; longitud máxima de unos 15 cm.[2]
Existen veinte especies válidas, agrupadas en siete géneros:[1]