Sirtuina

Estructura cristalográfica de la sirtuina sir2 de levadura. Representación de cintas en colores según la región de la proteína (Extremo amino = azul. Extremo carboxilo = rojo). La sirtuina se representa unida a ADP (modelo compacto de esferas. Carbono = blanco. Oxígeno = rojo. Nitrógeno = azul. Fósforo = naranja) y también unida a un péptido de histona H4 (color magenta) con un residuo de lisina acilada en modelo de esferas.

Las sirtuinas son una clase de enzimas, concretamente histona deacetilasas NAD-dependientes, que se encuentran tanto en organismos procariotas como eucariotas.^[1]​^[2]​ Afectan al metabolismo celular regulando la expresión de ciertos genes (epigenética) dentro de eucariotas (vegetales y animales).^[3]​ El nombre proviene de su nombre en inglés, Silent mating type Information Regulation two, el gen responsable de la regulación celular en el interior de las levaduras, e -ina, terminación o sufijo convencional para las proteínas.^[4]​

Referencias

1. Imai, Shin-Ichiro; Armstrong, Christopher M.; Kaeberlein, Matt; Guarente, Leonard (1 de febrero de 2000). «Transcriptional silencing and longevity protein Sir2 is an NAD-dependent histone deacetylase». Nature 403: 795-800. ISSN 0028-0836. doi:10.1038/35001622. Consultado el 21 de septiembre de 2022. 
2. Blander, Gil; Guarente, Leonard (2004-06). «The Sir2 Family of Protein Deacetylases». Annual Review of Biochemistry (en inglés) 73 (1): 417-435. ISSN 0066-4154. doi:10.1146/annurev.biochem.73.011303.073651. Consultado el 21 de septiembre de 2022. 
3. Ye, Xin; Li, Meiting; Hou, Tianyun; Gao, Tian; Zhu, Wei-guo; Yang, Yang (21 de septiembre de 2016). «Sirtuins in glucose and lipid metabolism». Oncotarget (en inglés) 8 (1): 1845-1859. ISSN 1949-2553. PMC 5352102. PMID 27659520. doi:10.18632/oncotarget.12157. Consultado el 21 de septiembre de 2022. 
4. EntrezGene 23410

Enlaces externos

• National Library of Medicine - Surtuins
• Rice J (26 de noviembre de 2008). «How Cells Age: Parallels between mice and yeast uncover a potentially universal aging mechanism». Technology Review. Massachusetts Institute of Technology. Consultado el 20 de diciembre de 2008.