Caipirinha on Brasiiliast pärit kokteil, mis koosneb cachaça`st (suhkruroog ja kange alkohol), suhkrust ja laimist.[1] Joogi valmistamiseks segatakse puuviljad ja suhkur kokku, seejärel lisatakse liköör. Seda saab teha ühte suurde anumasse inimeste vahel jagamiseks või suuremasse purki, millest serveeritakse eraldi klaasidesse.