Carl Valdemar Jussi Henry Adler-Olsen (sündinud 2. augustil 1950 Kopenhaagenis) on taani kirjanik.
Jussi Adler-Olsen on õppinud meditsiini, sotsioloogiat, politoloogiat ja filmikunsti. Ta on olnud tegev kirjastuse juhatajana, oli Taani rahuliikumise koordinaator ja DK Technologies A/S juhatuses.
Tema esimene triller "Alfabethuset" ilmus 1997. aastal.
Edu saavutas ta 2007. aastal ilmunud kriminaalromaaniga "Kvinden i buret" (eesti keeles "Naine puuris", Pegasus 2014). See oli Carl Mørcki eriosakonna Q sarja esimene raamat.