Penicillium roqueforti
Penicillium roqueforti on hallitus, mida kasutatakse teatud tüüpi sinihallitusjuustude, sealhulgas Roqueforti, Stiltoni, Danablu, Cabralesi valmistamiseks.
Vaata ka
[muuda | muuda lähteteksti]Välislingid
[muuda | muuda lähteteksti]
Penicillium roqueforti – pildid, videod ja helifailid Wikimedia Commonsis