Ernst Witt (Als, 1911ko ekainaren 26a - Hamburgo, 1991ko uztailaren 3an) matematikari alemaniarra izan zen.
Bere aita misiolaria izanik, Txinara joan zen eta Europara itzuli zen 1920an. Friburgoko Unibertsitatean ikasi zuen. 1933an SA-n sartu zen. 1936an, Göttingengo Unibertsitateko Emmy Noether-en zuzendaritzapean, Riemann-Roch-en teorema daukan doktoretza lortu zuen. 1937ra arte irakatsi zuen Hamburgoko Unibertsitatean.