Tomate beteak

Tomate beteak
barazki beteak eta tomatez egindako plater
Osagaiaktomatea, gazta, Oryza eta haragi xehetua

Tomate beteak[1] tomatez egindako hainbat errezeta dira, mundu osotik hedatuak direnak. Antzinako Erroman arrozez betetzen zituzten[2] baina Turkian, arrozez gain, ardi-okelaz ere betetzen dituzte.

Erreferentziak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]
  1. ↑ Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegiak Hiztegia] [2009]
  2. ↑ (Ingelesez) Marx, Sasha. (2019-9-10). «Stuff Your Face With Roman Rice-Stuffed Tomatoes» Serious Eats.

Kanpo estekak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.