ساجک برگ‌اره‌ای

ساجک برگ‌اره‌ای
برگ‌ها و میوه‌های نورسیده
وضعیت حفاظت
کمترین نگرانی  (IUCN 3.1)[۱]
رده‌بندی علمی
فرمانرو:	گیاهان
کلاد:	نهان‌دانگان
کلاد:	دولپه‌ای‌های نو
کلاد:	گل‌ستاره‌داران
راسته:	نعناسانان
تیره:	Lamiaceae
سرده:	Premna
گونه:	P. serratifolia
نام دوبخشی
Premna serratifolia L.
مترادف
Premna integrifolia L. Premna obtusifolia R.Br.

ساجک برگ‌اره‌ای Premna serratifolia یک درختچه^[۲] از خانواده نعنائیان است. بین ماه مه و نوامبر گل و میوه می‌دهد.^[۳] در فصل گلدهی، تعداد زیادی پروانه و زنبور عسل را جذب می‌کند.^[۴] مترادف‌های آن Premna serratifolia Linn. شامل P. corymbosa (Burm. f.) Merr. , P. integrifolia L. و P. obtusifolia R. Br.) هستند.

زیستگاه

این درختچه بیشتر در خاک‌های شنی مرطوب و جنگل‌های بوته‌ای در امتداد سواحل دریا و جنگل‌های حرا رشد می‌کند.^[۳] در فیلیپین، به ویژه در جزیره سبو، معمولاً در جنگل‌های داخلی و پرآب جنوب سبو یافت می‌شود.

این گیاه به‌طور گسترده در طب سنتی هند استفاده می‌شود. مطالعات روی چوب ریشه P. serattifolia منجر به جداسازی اکتئوزید، یک مشتق گلوکوزید شد.^[۵] پوست ریشه گیاه که فعالیت‌های بیولوژیکی نشان داد همچنین حاوی دی‌ترپن سیتوتوکسیک و آنتی‌اکسیدانی قوی، ۱۱٬۱۲٬۱۶-تری هیدروکسی-2-oxo-5-methyl-10-demethyl-abieta-۱[۱۰]، ۶ است. ۸٬۱۱٬۱۳-پنتن.^[۶]

مصارف آشپزی

در ویتنام به برگ‌های معطر آن P. lá cách می‌گویند، و برای پختن برخی از غذاهای سرخ سرخ‌کردنی با مرغ، مارماهی یا قورباغه استفاده می‌شود.

منابع

1. Razafiniary, V. (2021). "Premna serratifolia". IUCN Red List of Threatened Species. IUCN. 2021: e.T66295794A68121996. doi:10.2305/IUCN.UK.2021-1.RLTS.T66295794A68121996.en. Retrieved 20 November 2021.
2. Description given by G. Renu, Sanjana Julias Thilakar, D. Narasimhan, Centre for Floristic Research, Department of Botany, Madras Christian College, Tambaram.
3. Described by Dr. N Sasidharan (Dr. B P Pal Fellow), Kerala Forest Research Institute, Peechi in Indiabiodiversity portal http://indiabiodiversity.org/species/show/230814
4. The media files included gives the required verity.
5. Bose LV, Varghese GK, Habtemariam S. 2013.
6. Habtemariam, S. , Varghese, G.K. (2015).