چوسوک

چوسوک Chuseok
جنسسنگ، سفره تشریفاتی برای چوسوک.
نام رسمیChuseok؛ 추석, 秋夕؛ چوسوک
نام خودمانیHangawi, Jungchu-jeol
برپایی توسطمردم کره‌ای
گونهفرهنگی، مذهبی (بودایی، کنفوسیوسی)
اهمیتجشن برداشت محصول
مراسمبازدیداز شهر و دوستان خود، بزرگداشت اجداد، عید برداشت با صرف سونگپیئون و شراب برنج
آغازروز پانزدهم از ماه هشتم در گاه‌شماری قمری
پایانروز هجدهم از ماه هشتم در گاه‌شماری قمری
تاریخ15th day of the 8th month of the Chinese lunar calendar
تناوبسالانه
مرتبط باجشن نیمه پاییز

چوسوک (به کره‌ای: 추석؛ به انگلیسی: Chuseok) است[۱] در اصل با عنوان هنگاوی (به کره‌ای: 한가위؛ به انگلیسی: hangawi) واژه‌ای است که از زبان کره‌ای باستان بجا مانده به معنی «میانه بزرگ» (به کره‌ای: 한가위) یا پاییز که جشنواره بزرگی به‌مناسبت برداشت محصول است. این جشنواره در کره، تعطیلاتی است سه روزه که از پانزدهمین روز ماه هشتم در تقویم قمری محاسبه می‌شود.[۲] مانند بسیاری دیگر از جشنواره‌های برداشت در سراسر جهان، چوسوک نیز در حوالی اعتدال پاییزی برگزار می‌شود.

سونگپیئون نوعی کیک برنج بخارپز هلالی شکل بسیار کوچک که به مناسبت چوسوک صرف می‌شود.
خانی گسترده از غذاهای سنتی ارائه شده به مناسبت چوسوک

در برگزاری یک جشن برداشت خوب، مردم کره با سفر به زادگاه یا سرزمین آبا و اجدادی خود گردهم می‌آیند تا ضمن شکرگزاری یاد اجداد خود را گرامی دارند و به ارواح آنان ادای احترام کنند. مردم در بزرگداشت و تجلیل ریشه‌های خود با مشارکت در ضیافت‌های سنتی کره‌ای، غذاهایی همانند سونگپیئون (به کره‌ای: 송편؛ به انگلیسی: songpyeon)، که نوعی کیک برنج بخارپز هلالی شکل بسیار کوچک است، و انواع شراب برنج مانند سیندوجو (به انگلیسی: sindoju) و دونگدونگجو (به انگلیسی: dongdongju) را به اشتراک می‌گذارند و همچنین با موسیقی زنده، رقص محلی و البته بازی‌های سنتی کره‌ای به خوش‌گذرانی می‌پردازند.

در ۱۵ سپتامبر ۲۰۱۶ موتور جستجوی گوگل به مناسبت این جشنواره گوگل دودل صفحه اصلی خود را در کره جنوبی تغییر داد.[۳]

جستارهای وابسته

[ویرایش]

پانویس

[ویرایش]
  1. Korea.net. (2012, February 5)
  2. Passport to Korean Culture By Published by Korean Culture and Information Service Ministry of Culture, <g class="gr_ gr_48 gr-alert gr_gramm gr_run_anim Punctuation only-ins replaceWithoutSep" id="48" data-gr-id="48">Sports</g> and Tourism
  3. «Chuseok 2016». www.google.com. دریافت‌شده در ۲۰۱۶-۱۰-۱۷.

منابع

[ویرایش]

پیوند به بیرون

[ویرایش]