آشپزی کوبایی (انگلیسی: Cuban cuisine) آمیزهای از آشپزیهای اسپانیایی، آفریقایی و کارائیبی است. برخی از دستورپختهای کوبایی تکنیکها و ادویهجات مشترکی با پختوپز اسپانیایی و آفریقایی دارند، آشپزی کارائیبی نیز در طعم و ادویه آن تأثیر گذاشتهاست.
موضوعات کوبا | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
| |||||||||||||
Dishes by origin |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
By origin and type |
| ||||||||||||||||||||
By type |
| ||||||||||||||||||||
این یک مقالهٔ خرد آشپزی است. میتوانید با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |