آن کیم

آن کیم
تحصیلاتدانشگاه کلمبیا
پیشه آشپزی
رستوران(های) کنونی
  • یانگ جانی
    پیتزریا لولا
    هِـلو پیتزا
    کیمز
رستوران(های) قبلی
  • سوکی و می‌می
جوایز

آن کیم (انگلیسی: Ann Kim) سرآشپز و رستوران‌داری در مینیاپولیس در مینه‌سوتا ایالات متحده آمریکا است. وی در سال ۱۹۷۷ از کره جنوبی به آمریکا مهاجرت کرد و در رشتهٔ زبان و ادبیات انگلیسی در دانشگاه کلمبیا تحصیل کرد.[۲] او مدتی در مینیاپولیس به کار بازیگری مشغول بود و سپس به آشپزی و رستوران‌داری روی آورد.[۳][۴] برنامهٔ شفز تیبل یکی از اپیزودهای خود را به او و هنر پیتزاپزی‌اش اختصاص داد.[۵][۶]

منابع

[ویرایش]
  1. Nelson, Rick (May 7, 2019). "Minnesota's Ann Kim brings home the James Beard chef award". Star Tribune.
  2. "Newsmakers". Columbia College Today. Summer 2019. Retrieved May 19, 2021.
  3. Mihelich, Amy (May 4, 2018). "James Beard Award finalist remembers Apple Valley mentors". Sun - This Week. hometownsource.com.
  4. Jacobson, Dana (April 6, 2019). "How Ann Kim went from aspiring actress to one of the Twin Cities' top chefs". The Dish. CBS News.
  5. "Minneapolis chef Ann Kim featured in Netflix docuseries 'Chef's Table'". kare11.com (به انگلیسی). September 7, 2022. Retrieved 2022-09-08.
  6. "4 Takeaways from Ann Kim's "Chef's Table" Episode on Netflix". Artful Living Magazine (به انگلیسی). 2022-09-08. Retrieved 2022-09-08.