ابواژانک کراکوفسکی

ابواژانک کراکوفسکی
ابواژانک کراکوفسکی با تخم خشخاش
گونهغذای خیابانی
منطقهکراکوف، لهستان
خوراک ملی وابستهآشپزی لهستانی
دمای سرودمای اتاق
مواد اصلیآرد گندم، چربی، مخمر نان، شکر، نمک
مواد معمولCoarse salt، تخم خشخاش، کنجد (بر روی سطح نان پاشیده می‌شود)
خوراکی‌های مشابهبیگل، بوبلیک، پرتزل

ابواژانک کراکوفسکی (obwarzanek krakowski) یک نوع نام حلقوی شکل آب‌پز شده که قبل از پخت نمک و تخم خشخاش بر روی آن پاشیده می‌شود. به‌طور سنتی توسط چرخ دستی‌های خیابانی فروخته می‌شود و یک میان‌وعده محبوب در شهر لهستانی کراکوف است.

منابع

[ویرایش]

پیوند به بیرون

[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ ابواژانک کراکوفسکی موجود است.