اشتراوس (به آلمانی: Strauß) یک نام خانوادگی متداول در میان آلمانیها است. در زبانهای آلمانی و انگلیسی و فرانسوی این نام معمولاً به صورتهای Strauß ،Strauss ,Straus یا Strouse نوشته میشود. در فرانسوی «استروس» تلفظ میشود. اشتراوس میتواند به موارد زیر اشاره کند: