نامهای جایگزین | Biscochito |
---|---|
گونه | کلوچه |
خاستگاه | سانتا فده نیومکزیکو، اسپانیای نو |
منطقه | نیومکزیکو، ایالات متحده آمریکا |
خوراک ملی وابسته | New Mexican cuisine |
مواد اصلی | کره یا چربی خوک,[۱] بادیان رومی، دارچین، آرد |
بیزکوچیتو (به لاتین: Bizcochito) یک شیرینی کرهای با طعم دارچین و بادیان رومی مخصوص منطقه سانتا فده نیومکزیکو است. [۲]