سوخت جت گونهای سوخت هواپیما است که برای هواگردهای دارای موتور توربینی مانند هواپیماهای توربوجت، توربوفن و توربوپراپ و بالگردهای توربوشفت از آن استفاده میکنند.
موتورهای توربینی بهطور کلی توانایی کاربرد سوختهای نفتی متنوعی را دارند اما همه گونههای سوخت جت امروزی گونههایی از نفت سفید هستند که خلوص بالایی داشته و افزودنیهایی برای جلوگیری از خوردگی، زنگ زدن، انجماد در دمای پایین یا اشتعال در دمای بالا، به آنها اضافه شدهاست.
سوخت مناسب جت بایستی دمای اشتعال بالایی داشته باشد، رسوب نکرده و ایجاد زنگزدگی نکند، ارزش حرارتی بالایی داشته، ترابری و کار با آن ایمن باشد، به بخشهای داغ توربین موتور آسیب نرساند و در هوای سرد نیز به خوبی جریان پیدا کند.
سوختهای جت برای هواپیماهای غیرنظامی به سه دسته کلی تقسیم میشوند:[۱]