شراب‌خانه
شراب‌خانه محلی است که شراب در آن تولید می‌شود. در شراب‌خانه‌ها، وجود سرداب‌های زیر زمینی با دمای ثابت کنترل‌شده یک ضرورت است.[۲]
تاریخچه
[ویرایش]بقایای قدیمی‌ترین شراب‌خانه‌ای که تاکنون یافت‌شده،[۳] متعلق به حدود شش هزار سال پیش، در غاری در کوه‌های جنوبِ‌شرق ارمنستان بوده‌است.[۴]
نگارخانه
[ویرایش]
 |
پانویس
[ویرایش]- ↑ یک جام شراب ایتالیایی به سلامتی آفریقا، بی‌بی‌سی فارسی
- ↑ گشتی در شراب‌خانه‌های آلمان، از سنتی تا مدرن، دویچه وله فارسی
- ↑ Earliest Known Winery Found in Armenian Cave, National Geographic
- ↑ کشف تجهیزات شراب‌سازی شش هزار ساله در ارمنستان، بی‌بی‌سی فارسی
 | این یک مقالهٔ خرد است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |