خوردن، رفتاری است که موجودات زنده، معمولاً حیوانات، برای سیر شدن انجام میدهند. در واژهشناسی اغلب با پسوند-vore, -vory یا vorous- میآید که از کلمه لاتین vorare میآید که به معنی «خوردن» است.[۱]
پلیفاژی توانایی جانور در خوردن غذاهای گوناگون است، در حالی که مونوفاژی عدم تحمل هر ماده غذایی به جز یک نوع خاص است. (به گونههای عمومی و تخصصی مراجعه کنید).
دیگر طبقهبندیها به جانورانی اشاره میکند که تنها یک غذای خاص مصرف میکنند. مانند:
گوشتخوار: خوردن جانوران
عنکبوتخوار (آرانئوفاژ): خوردن عنکبوت
پرندهخوار (آویور): خوردن پرندگان
پوستهخوار (دوروفاژ): خوردن جاندارانی با پوسته سخت یا اسکلت بیرونی
تخممرغخواری یا شکار تخم مرغ: خوردن تخم مرغ (اما همچنین به «همنوع خواری داخل رحمی» در زیر مراجعه کنید)
خونخوار (هماتوفاژ): خون خوردن
حشرهخوار (اینسکتیور): حشرات را میخورند
مورچهخوار (میرمکوفاژ): خوردن مورچهها یا موریانهها
بیمهرهخوار (اینورتیور): خوردن بیمهرگان
کراتینخوار (کراتوفاژ): خوردن مواد شاخی مانند پشم توسط پروانههای پارچهای یا مارهایی که پوست خود را پس از اکسیژن میخورند.
پولکخوار (لپیدوفاژ): خوردن پولک ماهی
نرمتنخوار (مولوسشیور): خوردن نرمتنان
مخاطخوار (موکوفاژ): خوردن مخاط
مارخوار (افیوفاژ): خوردن مار
ماهیخوار (پیشیور): خوردن ماهی
قورباغهخوار (آنوروفاژ): خوردن قورباغه
اسفنجخوار (اسپانجیور): خوردن اسفنج
مرکبماهیخوار (توثوفاگور): خوردن عمدتاً ماهی مرکب و سایر سفالوپودها
کرمخوار (ورمیور): خوردن کرم
زوتوپلانکتونخوار: خوردن زوتوپلانکتون
گیاهخوار: خوردن گیاهان
تراوهخوار (اکسوداتیور): خوردن ترشحات گیاه یا حشرات (صمغ، شیره، لرپ و غیره)
طعمهدزدی (کلپتوپارازیتیسم): دزدیدن غذا از جانوران دیگر.
چوب جویدن (لیگنوفاژ): خوردن چوب، یک بیماری در برخی از جانوران اهلی.
پدوفاژ: خوردن جانوران جوان
پیکا: داشتن اشتها و خوردن مواد غیرمغذی تا حد زیاد، به عنوان مثال خاک رس یا مو، گاهی اوقات در بارداری یا در موارد پاتولوژیک، بهطور معمول یک نگرانی پزشکی یا دامپزشکی است.
جفتخوار: خوردن جفت
تروفالاکسی: خوردن غذایی که توسط جانور دیگر خورده میشود
خود درمانی (زوفارماکاگنوزی): خوردن گیاهان، خاکها و حشرات که اغلب برای درمان و پیشگیری از بیماریها تغذیه میکنند.
یک تغذیهکننده فرصتطلب، خود را از طریق منابع غذایی مختلف سیر کرده و حفظ مینماید، زیرا این گونه از نظر رفتاری به اندازه کافی انعطافپذیر میباشد.