قلیای کوتوله

قلیای کوتوله
Salicornia bigelovii[۱]
رده‌بندی علمی
فرمانرو:
گیاه
(طبقه‌بندی‌نشده):
گیاهان گلدار
(طبقه‌بندی‌نشده):
دولپه‌ای‌های نو
(طبقه‌بندی‌نشده):
دولپه‌ای‌های نو
راسته:
میخک‌سانان
تیره:
تاج‌خروسیان
زیرخانواده:
Salicornioideae
سرده:
قلیا
گونه:
S. bigelovii
نام دوبخشی
Salicornia bigelovii

قلیای کوتوله گیاهی از تیره گلدار از خانواده آمارانت است. ای گیاه بومی مناطق شرقی و جنوبی ایالات متحده آمریکا، ایالت کالیفرنیا و کشور مکزیک است. این گیاه در آب‌های شور هورها رشد می‌کند. قلیای کوتوله گیاهی یک ساله است.

موارد استفاده گیاه

[ویرایش]

توانایی بالقوه تولید روغن از این گیاه با کشت گسترده آن در بیابان‌ها و همچنین امکان آبیاری آن با آب‌های شور، توجه محافل علمی را به این گیاه برانگیخته است. این گیاه حاوی روغن قلیا است که میزان آن به ۳۳ درصد حجم گیاه نیز می‌رسد. از روغن قلیا می‌توان در پخت غذا و همچنین در روغن بکار رفته در خوراک مرغ استفاده کرد. از خود گیاه نیز می‌توان در خوراک دام استفاده کرد.

منابع

[ویرایش]
  1. ↑ Britton, N.L. , and A. Brown. 1913. Illustrated flora of the northern states and Canada. Vol. 2: 22.

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Salicornia bigelovii». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.