مری پیکفورد (کوکتل)

مری پیکفورد

کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای
نوع	Cocktail
حجم الکل اولیه	رام (نوشیدنی)
سرو	تگرگی; بدون یخ
جام استاندارد	Cocktail glass
آی‌بی‌ای عنصرهای مشخص‌شده	۴۵ میلی‌لیتر رام سفید ۴۵ میلی‌لیتر آب آناناس تازه ۵ میلی‌لیتر گرانادین ۸ میلی‌لیتر لیکور ماراشینو
تهیه	شیکر را با تکه های یخ پر کنید. ۴۵ میلی لیتر رام سفید، ۸ میلی لیتر لیکور ماراشینو، ۴۵ میلی لیتر آب آناناس و ۵ میلی لیتر شربت گرانادین اضافه کنید. تکان دهید و در لیوان مخصوص کوکتل صاف کنید.
زمان	همه روز
مری پیکفورد recipe at International Bartenders Association

مری پیکفورد یک کوکتل دوران ممنوعیت الکل است که با رام سفید، آب آناناس تازه، گرانادین و لیکور ماراشینو (لیکور گیلاس ماراسکا و شربت نیشکر) درست می‌شود. این کوکتل تکان داده و سرد، اغلب با گیلاس ماراشینو سرو می شود.

تاریخ پیدایش

این کوکتل که به نام مری پیکفورد (۱۸۹۲–۱۹۷۹) بازیگر کانادایی-آمریکایی نامگذاری شده است^[۱]، گفته می‌شود که این کوکتل در دهه ۱۹۲۰ توسط ادی وولکه یا فرد کافمن در هتل ناسیونال کوبا زمانی که در سفری که به همراه چارلی چاپلین به هاوانا رفته بود برای او ساخته شده است.^[۲]

جستارهای وابسته

• کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای
• کلاور کلاب (کوکتل)
• ملکه مری (کوکتل)
• بلادی مری

منابع

1. "Mary Pickford Cocktail". Imbibe Magazine. Archived from the original on 14 July 2014. Retrieved 7 July 2014.
2. Thompson, Kester (2011). Cocktails, Cocktails, and More Cocktails. Watertown, MA: Imagine Pub. p. 82. ISBN 978-1-60734-423-0. mary pickford cocktail.