چوب عود (انگلیسی: Agarwood) به هندی چوب اَگَر، قسمتی از تنه درخت عود است که مدت زمانی از قطع درخت گذشته و یا بعد از قطع درخت، تنه را در زمین نمناکی دفن کرده اند و بتدریج یک عصاره تیره رنگ رزینی معطر در نسوج آن جمع شده باشد[۱]. نوعی انگم درون چوب درخت Aquilaria و Gyrinops بومی آسیای جنوب شرقی است. در بسیاری از فرهنگها برای عطر آن ارزش قائل هستند، و در نتیجه برای ساخت عود (چوب) و عطر استفاده میشود.
در چوب عود اسانس روغنی فرار، بنزیلاستون[پانویس ۱]، پی متوکسی بنزیل استون[پانویس ۲] و ترپن الکل[پانویس ۳] یافت می شود.