گورمی
 جلد نخستین شمارهٔ مجله در ژانویهٔ ۱۹۴۱ | |
| سردبیر | روث رایکل (۱۹۹۹–۲۰۰۹) |
|---|---|
| سردبیران پیشین | گیل زوایگنتال (۱۹۹۱–۱۹۹۸) جین مونانت (۱۹۸۰–۱۹۹۱) ارل آر. مک‌آسلند (۱۹۴۱–۱۹۸۰) |
| بسامد | ماهنامه |
| ناشر | ارل آر. مک‌آسلند (۱۹۴۱–۱۹۸۰)[۱] کوندی نست (۱۹۸۳–۲۰۰۹) |
| نخستین شماره | ژانویهٔ ۱۹۴۱[۱] |
| آخرین شماره | نوامبر ۲۰۰۹[۲] |
| کشور | ایالات متحده آمریکا |
| مستقر در | نیویورک[۳] |
| زبان | انگلیسی |
| وبگاه | |
| شاپا | ۰۰۱۷-۲۵۵۳ |
گورمِـی (انگلیسی: Gourmet) یک مجلهٔ تخصصی آمریکایی آشپزی است که در توسط شرکت کوندی نست منتشر می‌شود و نخستین مجله‌ای در آمریکا بود که به غذا و شراب اختصاص یافت.[۱] بنا به گزارش نیویورک تایمز، مجلهٔ گورمِـی در آشپزی همان اهمیتی را دارد که مجلهٔ وگ در زمینهٔ مُد و پوشاک دارد.[۴] سردبیر و ویراستار ارشد مجله رقیب ساوُر این مجله را یک «نماد فرهنگی آمریکا» نامید.[۵]
برخی از افرادی که در این مجله مقاله نوشته‌اند عبارتند از: جرج پلیمپتن، آنیتا لوس، پل ترو، ری بردبری، انی پرو، مدهور جعفری و دیوید فاستر والاس.[۵][۶][۷] آخرین شمارهٔ این مجله، شمارهٔ نوامبر ۲۰۱۹ بود که در میانهٔ اکتبر آن سال عرضه شد.[۲]
منابع
[ویرایش]- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ ۱٫۲ "America's First Food Magazine Turns 60". Business Wire. FindArticles. August 28, 2001. Archived from the original on October 21, 2009. Retrieved October 5, 2009.
Gourmet founder Earle R. MacAusland acted as editor and publisher from the first issue in 1941 until his death in 1980.
- ↑ ۲٫۰ ۲٫۱ "Ruth Reichl: A New Book And The End Of 'Gourmet'". Fresh Air. NPR. October 14, 2009. Archived from the original on October 19, 2009. Retrieved October 16, 2009.
- ↑ "Gourmet Magazine". Cook's Info. Archived from the original on December 8, 2015. Retrieved December 5, 2015.
- ↑ Clifford, Stephanie (6 October 2009). "Condé Nast Closes Gourmet and 3 Other Magazines". The New York Times. Archived from the original on 28 February 2021. Retrieved 19 February 2021.
- ↑ ۵٫۰ ۵٫۱ Severson, Kim (6 October 2009). "Closing the Book on Gourmet". The New York Times. Archived from the original on 19 September 2020. Retrieved 18 February 2021.
- ↑ Reichl, Ruth (2003). Endless Feasts: Sixty Years of Writing from Gourmet. ISBN 0375759921.
- ↑ "Archived copy". Archived from the original on 2021-03-17. Retrieved 2021-02-18.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:عنوان آرشیو به جای عنوان (link)
 | این یک مقالهٔ خرد مربوط به مجله است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |