BLT (voileipä)

BLT-voileipä

BLT eli BLT-leipä on voileipälaji, jonka nimi tulee englannin kielen sanoista bacon, lettuce ja tomato eli pekoni, salaatti ja tomaatti. Tällainen alun perin pohjoisamerikkalainen kerrosvoileipä valmistetaan yleensä täytteenä olevista pekonista, salaatista, tomaatista ja majoneesista sekä leivästä.[1]

  1. Turtia, Kaarina: Gastronomian sanakirja, s. 59. Helsinki: Kustannusosakeyhtiö Otava, 2009. ISBN 978-951-1-18546-8
BLT-voileipä