Cramer tai Cramér on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
- Anna Cramer (1873–1968), alankomaalainen säveltäjä
- Ben Cramer (s. 1947), alankomaalainen laulaja
- Dettmar Cramer (1925–2015), saksalainen jalkapalloilija ja valmentaja
- Floyd Cramer (1933–1997), yhdysvaltalainen pianisti
- Gabriel Cramer (1704–1752), sveitsiläinen matemaatikko, jonka mukaan Cramerin sääntö on nimetty
- Jennifer Cramer (s. 1993), saksalainen jalkapalloilija
- Johan Niclas Cramér (1812−1893), ruotsalainen opettaja ja kirjailija
- Johann Baptist Cramer (1771–1949), saksalais-englantilainen pianisti ja säveltäjä
- Kevin Cramer (s. 1961), yhdysvaltalainen republikaanipoliitikko
- Michael Cramer (s. 1949), saksalainen poliitikko ja europarlamentaarikko
- Wilhelm Cramer (1746–1799), saksalainen viulisti ja impressaario.