Croque monsieur

Croque monsieur on grillattu kinkkujuustovoileipä. Se on saanut alkunsa ranskalaisten kahviloiden ja baarien pikaruokana. Leivän välissä yleisimmin käytetyt juustot ovat emmental ja gruyère.

Tämän niminen leipä keksittiin Pariisissa vuonna 1910.[1]

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ Croque-monsieur Rahola. Arkistoitu 18.1.2013. Viitattu 27.3.2014.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.