Etyylibentsoaatti | |
---|---|
![]() |
|
![]() |
|
Tunnisteet | |
CAS-numero | 93-89-0 |
PubChem CID | 7165 |
SMILES | CCOC(=O)C1=CC=CC=C1[1] |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C9H10O2 |
Moolimassa | 150,17 g/mol |
Sulamispiste | -34 °C[2] |
Kiehumispiste | 211-213 °C[2] |
Tiheys | 1,05 g/cm3[2] |
Liukoisuus veteen | 0,72 g/l (25 °C)[3] |
Etyylibentsoaatti (C9H10O2) on estereihin kuuluva orgaaninen yhdiste. Yhdistettä voidaan käyttää hajusteissa. Yhdistettä esiintyy kasveissa ja kukkien tuoksuissa sekä semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.
Huoneenlämpötilassa etyylibentsoaatti on väritöntä nestettä. Yhdisteellä on miellyttävä hedelmäinen tuoksu. Etyylibentsoaatti ei liukene veteen, mutta liukenee hyvin moniin orgaanisiin liuottimiin esimerkiksi etanoliin, dietyylieetteriin ja kloroformiin.[2][4] Luonnossa etyylibentsoaattia on muun muassa omenoissa, banaaneissa ja kirsikoissa[1].
Etyylibentsoaattia käytetään hajusteissa esimerkiksi synteettisessä ylang-ylang-öljyssä.[2][4] Ainetta valmistetaan etanolin ja bentsoehapon välisellä kondensaatioreaktiolla, jota katalysoivat hapot.