Grimaldi tarkoittaa seuraavia:
Grimaldi on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
- Alda Grimaldi (1919–2023), italialainen näyttelijä ja televisio-ohjaaja
- Alexandre Grimaldi-Coste (s. 2003), Monacon ruhtinas Albert II:n avioton poika
- Antoine Grimaldi (1697–1784), Le Chevalier de Grimaldi, Monacon kenraalikuvernööri ja valtionhoitaja
- Augustine Grimaldi (1482–1532), Grassen ja Mallorcan piispa, Monacon sijaishallitsija
- Claudine Grimaldi (1451–1515), Monacon hallitsija
- Francesco Maria Grimaldi (1618–1663), italialainen fyysikko ja tähtitieteilijä
- François Grimaldi (k. 1309), Monacon Grimaldi-hallitsijasuvun esi-isä
- Jazmin Grace Grimaldi (s. 1992), yhdysvaltalais-monacolainen näyttelijä, Monacon ruhtinas Albert II:n tytär
- Joseph Grimaldi (1778–1837), englantilainen pantomiimitaiteilija
- Michael Grimaldi (s. 1971), yhdysvaltalainen taidemaalari
- Nicolo Grimaldi (1673–1732), italialainen oopperalaulaja
- Rocco Grimaldi (s. 1993), yhdysvaltalainen jääkiekkoilija.