Ian James Poulter (s. 10. tammikuuta 1976 Hitchin, Hertfordshire) on englantilainen ammattilaisgolfaaja.
Poulter aloitti ammattilaisuransa vuonna 1996, ja on huhtikuuhun 2015 mennessä voittanut yhteensä 16 ammattilaisturnausta.
Major-turnauksissa Poulterin paras sijoitus on toinen sija vuoden 2008 British Openissa.