Joulu Norjassa

Joulukoristeita Oslossa.

Norjalaisessa joulussa on samoja perinteitä kuin Suomessakin, mutta Norjan joulussa ilmenee kuitenkin eroja.[1] Norjassa joulunvietto aloitettiin 10. ja 11. vuosisadalla.[2][3]

Norjassa jouluun valmistaudutaan jo marraskuun lopulla paistamalla vähintään seitsemän erilaista joululeivonnaista, ostamalla lahjoja ja menemällä joulukonserttiin.[4]

Joulun aikaan Norjassa syödään monia erilaisia kakkuja ja keksejä. Julekake on yksi suosituimmista leivistä. Se sisältää rusinoita, sokeroitua kuorta ja kardemummaa.[2]

Riisipuuro tarjoillaan jouluaattona sokerin ja kanelin kanssa. Pääateria on sianliha tai lampaan kylkiluut. Niitä tarjoillaan punakaalin, kuminan, etikan ja perunoiden kanssa.[2] Joissain Norjan osissa syödään myös turskaa[4] ja kalkkunaa.[5]

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ Joulutunnelmaa norjalaisittain – naapurissa juhlitaan tuttuun tyyliin Rantapallo. Viitattu 20.12.2020.
  2. ↑ a b c Christmas in Norway whychristmas.com. Viitattu 20.12.2020. (englanniksi)
  3. ↑ Sandra Vedeld: How To Celebrate Christmas In Norway Culture Trip. Viitattu 20.12.2020.
  4. ↑ a b Christmas in Norway Visit Norway. Viitattu 20.12.2020. (englanniksi)
  5. ↑ How do they celebrate Christmas in Norway? - Norwegian Christmas traditions Visit Oslo. Viitattu 20.12.2020. (englanniksi)

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]