Kaliumfosfaatti

Kaliumfosfaatti
Tunnisteet
CAS-numero 7778-53-2
PubChem CID 62657 ja 516942
Ominaisuudet
Molekyylikaava K3PO4
Moolimassa 212,27
Ulkomuoto Valkoinen kiteinen aine
Sulamispiste 1340 °C[1]
Tiheys 2,564 g/cm3[1]
Liukoisuus veteen 1060 g/l (25 °C)[1]

Kaliumfosfaatti (K3PO4) eli kaliumortofosfaatti tai trikaliumfosfaatti on kalium- ja fosfaatti-ionien muodostama epäorgaaninen ioniyhdiste. Yhdistettä käytetään muun muassa lannoitteissa, puhdistusaineissa ja elintarvikkeiden lisäaineena.

Ominaisuudet, valmistus ja käyttö

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Huoneenlämpötilassa kaliumfosfaatti on valkoista kiteistä ja hygroskooppista ainetta. Yhdiste on alkeiskopiltaan ortorombinen. Kidevedettömän aineen lisäksi tunnetaan myös kidevedellisiä muotoja, kuten tri-, hepta- ja nonahydraatit (K3PO4·3H2O, K3PO4·7H2O ja K3PO4·9H2O). Kaliumfosfaatti liukenee erittäin hyvin veteen ja liuokset ovat emäksisiä.[1][2][3][4][5][6]

Kaliumfosfaattia valmistetaan neutraloimalla kaliumhydroksidia fosforihapolla.[4][5][6]

3 KOH + H3PO4 → K3PO4 + 3 H2O

Kaliumfosfaattia käytetään lannoitteissa, ainesosana puhdistusaineissa, vedenpehmennyskemikaalina, kontrolloimaan styreenibutadieenikumin polymerointi ja poistamaan happamia kaasuja kuten vetysulfidia kaasuvirroista.[4][2][3][5][6] Yhdisteen E-koodi on E340[7].

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ a b c d William M. Haynes, David R. Lide, Thomas J. Bruno: CRC Handbook of Chemistry and Physics, s. 4–83. (39th Edition) CRC Press, 2012. ISBN 978-1439880494 Kirja Googlen teoshaussa Viitattu 20.7.2022. (englanniksi)
  2. ↑ a b Mark B. Freilich & Richard L. Petersen: Potassium Compounds, Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, John Wiley & Sons, New York, 2001.
  3. ↑ a b David R. Gard :Phosphoric Acids and Phosphates, Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, John Wiley & Sons, New York, 2005.
  4. ↑ a b c E. M. Karamäki: Epäorgaaniset kemikaalit, s. 349. Kustannusliike Tietoteos, 1983. ISBN 951-9035-61-3
  5. ↑ a b c Thomas Scott, Mary Eagleson: Concise encyclopedia chemistry, s. 890. Walter de Gruyter, 1994. ISBN 978-3110114515 (englanniksi)
  6. ↑ a b c Pradyot Patnaik: Handbook of inorganic chemicals, s. 773. McGraw-Hill Professional, 2002. ISBN 9780070494398 (englanniksi)
  7. ↑ E340 - Kaliumfosfaatit Ruokavirasto. Viitattu 22.9.2023.