Koivulahorusokas

Koivulahorusokas
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Sienet Fungi
Kaari: Kantasienet Basidiomycota
Alakaari: Avokantaiset Agaricomycotina
Luokka: Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes
Alaluokka: Agaricomycetidae
Lahko: Helttasienet Agaricales
Heimo: Pluteaceae
Suku: Lahorusokkaat Pluteus
Laji: cervinus
Kaksiosainen nimi

Pluteus cervinus
P. Kumm[1]

Katso myös

  Koivulahorusokas Commonsissa

Koivulahorusokas (Pluteus cervinus syn. P. atricapillus) on kupera ruskea tai ruskeanmusta lahorusokaslaji. Sen jalka on valkoinen. Sienen heltat ovat nuorilla sienillä valkoiset ja vanhemmiten punertavat. Se kasvaa yleisenä laholla lehtipuulla koko Suomessa. Rusokkaita ei läntisessä Euroopassa suositella käytettäväksi ruokasienenä.[2] Venäjällä sanotaan, että länsimaiset vieroksuvat sienen retikkamaista tuoksua. Siellä sientä käytetään yleisesti keitettynä, suolassa tai marinadissa.[3]

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 15.8.2008
  2. ↑ Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 117. (suomeksi toim. Lasse Kosonen) WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3
  3. ↑ С.Ю. Афонкин (toim.): Грибы Россий Европейской часты, Сибири и Дальнего Востока, s. 83. Vilna: Bestiary, 2013. ISBN 978-609-456-104-7
Tämä sieniin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.