Latte macchiato

Latte macchiato valmistetaan usein korkeaan juomalasiin.

Latte macchiato [ˈlatte makˈkjaːto] on Italiasta peräisin oleva lämmin maitokahvijuoma. Juomassa espressokahvi kaadetaan varovasti vaahdotetun täysmaidon päälle lasiin.[1][2][3]

Italian kielen latte macchiato tarkoittaa tahrattua maitoa. Tämä viittaa vaahdon pinnalle jäävään pieneen kahvinruskeaan läiskään.[1]

Katso myös

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
  1. ↑ a b Elyse Wanshel: Starbucks Has A New Drink, But No One Understands WTF A Latte Macchiato Is. So we bought one Huffpost, huffpost.com. 4.1.2016. Viitattu 8.7.2022. (englanniksi)
  2. ↑ Latte macchiato illy.com. Viitattu 8.7.2022. (englanniksi)
  3. ↑ Latte macchiato: come si prepara? Think Milk be Smart -hanke. 16.9.2021. Confederazione cooperative Italiane. Viitattu 8.7.2022. (italiaksi)

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]