Linoleenihappo
Linoleenihappo on yhteisnimitys sellaisille monityydyttymättömille pitkäketjuisille rasvahapoille, joiden molekyylissä on 18 hiiliatomia ja niiden välillä kolmessa kohdassa kaksoissidos. Sellaisia ovat:
- Alfalinoleenihappo (α-linoleenihappo, ALA), myös lyhyemmin linoleenihappo, kuuluu omega-3-rasvahappoihin ja on välttämätön rasvahappo
- Gammalinoleenihappo (γ-linoleenihappo, GLA), kuuluu omega-6-rasvahappoihin.
Molekyylirakenteeltaan nämä eroavat toisistaan siinä, missä kohdassa kaksoissidokset ovat.
Ihmisen elimistön keskimääräinen linoleenihappopitoisuus on kasvanut siten, että 20 prosenttia ihmisen rasvakudoksesta muodostuu linoleenihapoista, joista on tullut rasvakudoksen yleisin rasvahappo[1].
Katso myös
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Vijay P. Singh, MBBS, on the Role of Unsaturated Fats in Severe COVID-19 www.medpagetoday.com. 8.6.2020. Viitattu 30.12.2020. (englanniksi)