Mulliitti on alumiinisilikaatti (Al6Si2O3), jota tavataan Skotlannissa tertiääristen laavojen sulaneissa savisulkeumissa. Tavallisimmin sitä on synteettisessä muodossa mineraalina posliinissa ja joskus myös muissa keraamisissa tuotteissa.[1]
Nimi johtuu Mullin saaresta.[1]